Màster Universitari. Nutrigenòmica i Nutrició Personalitzada
Any acadèmic
2018-19 | 60
crèdits
| 35 places
Dades i indicadors
En relació amb l'alumnat
Dades i descripció
| 2014-15 | 2015-16 | 2016-17 | 2017-18 | |
|---|---|---|---|---|
| Nou ingrés | 20 | 22 | 25 | 20 |
| Nou ingrés SIIU | 20 | 21 | 25 | 20 |
| Matriculats | 20 | 25 | 31 | 31 |
| Titulats | 14 | 17 | 20 | 23 |
Alumne de nou ingrés: és aquell que comença uns estudis des de l’inici, que es matricula per primera vegada. Pot tenir crèdits reconeguts o no.
Alumne de nou ingrés SIIU: és aquell que comença uns estudis des de l’inici, que es matricula per primera vegada a l’estudi i que, seguint els criteris del SIIU, pot tenir menys de 10 crèdits (en cas de màster) o 30 crèdits (en cas de grau) reconeguts. El conjunt d’aquests alumnes també es pot anomenar població òptima de nou ingrés.
Alumne matriculat: és aquell que té una matrícula activa a un estudi durant un curs acadèmic. El conjunt d’aquests alumnes també es pot anomenar població total.
- No es consideren les reserves de matrícula (per espera d’obtenció de plaça en una altra universitat o per espera de reconeixement de crèdits)
- No es consideren les anul·lacions de matrícula
- No es consideren els alumnes declarats com a impagats.
Alumne titulat: és aquell que ha superat (aprovat o reconegut) tots els crèdits requerits per a la titulació; per tant, ha acabat els estudis, independentment que hagi demanat o no l’expedició del títol.
En relació amb la cohort d'ingrés
Dades i descripció
| 2014-15 | 2015-16 | |
|---|---|---|
| Taxa de graduació | 88% | 90% |
| Taxa d'abandonament | 15% | 4% |
Taxa d'abandonament definitiu: percentatge d’estudiants d’una cohort de nou ingrés que, sense haver-se titulat, no s’ha matriculat a la seva titulació ni a cap altra, ni a la mateixa universitat ni a cap altra de l’Estat espanyol, durant dos cursos consecutius.
Taxa de graduació (RD 1393/2007): percentatge d'estudiants d'una cohort d'entrada que acaben els ensenyaments en el temps teòric previst al pla d'estudis o en un curs més. La població de referència és la població de nou ingrés SIIU a temps complet.
En relació amb la promoció de titulats
Dades i descripció
| 2014-15 | 2015-16 | 2016-17 | 2017-18 | |
|---|---|---|---|---|
| Taxa d'eficiència dels graduats | 100% | 100% | 98% | 97% |
La taxa d'eficiència es defineix com la relació percentual entre el nombre total de crèdits que ha superat un estudiant al llarg de la titulació en què s'ha titulat i el nombre total de crèdits en què s'ha matriculat efectivament. La població de referència és la població òptima.
En relació amb la població de crèdits
Dades i descripció
| 2014-15 | 2015-16 | 2016-17 | 2017-18 | |
|---|---|---|---|---|
| Taxa d'èxit de la titulació | 100% | 100% | 100% | 99% |
| Taxa de rendiment | 91% | 91% | 91% | 90% |
Taxa d'èxit: relació percentual entre el nombre de crèdits superats i el nombre de crèdits presentats a avaluació.
Taxa de rendiment: relació percentual entre el nombre de crèdits superats i el nombre de crèdits matriculats.
Qui vetlla directament per la qualitat del títol?
Comissió de Garantia de Qualitat (CGQ)
Responsable de qualitat
Ana María Rodríguez Guerrero
Personal Docent i Investigador
- Catalina Picó Segura
- Francisca Serra Vich
- Mª Luisa Bonet Piña
Personal de Administració i Serveis
M. Consolación Hernández Guerra
Alumnat
Zhi Xin Yau Qiu
Membres suplents
- Paula Oliver Vara
- Joan Ribot Riutort
- Juana Sánchez Roig
La CGQ recull total la informació rellevant del títol (informes d'enquestes, dades, estadístiques, queixes, suggeriments, etc.) i les analitza. Pots consultar la normativa i les funcions de les CGQ.
Compromís de qualitat
Declaració amb la qual el/la responsable de qualitat del màster expressa el seu compromís amb la qualitat i la millora contínua en el desenvolupament de les seves actuacions.
Com puc fer un suggeriment o queixa?
Procés de gestió i revisió d'incidències, reclamacions i suggeriments
Planificació d'accions de millora
Rendició de comptes i transparència
Enllaç al Registre d'Universitats, Centres i Títols (RUCT)
| Procés | Document | Data/Curs |
|---|---|---|
| Seguiment | Informe anual de seguiment i avaluació intern (2017-18) | 19/06/2019 |
| Seguiment | Informe anual de seguiment i avaluació intern (2016-17) | 23/03/2018 |
| Verificació | Resolució del Consell d'Universitats | 19/09/2017 |
| Acreditació | Informe final d'acreditació | 20/07/2017 |
| Acreditació | Informe d'autoavaluació | 01/01/2017 |
| Seguiment | Informe de seguiment extern (2014-15) | 16/09/2016 |
| Verificació | Informe final de verificació | 26/07/2013 |
| Verificació | Memòria del títol oficial | 07/02/2013 |
| Seguiment | Informe anual de seguiment i avaluació intern (2014-15) | 2014-15 |
Treballs de fi de màster
- Clúster BIOIB: Una visión sobre la gestión estratégica de empresas del sector biotecnológico y biomédico de las Islas Baleares
- Compuestos bioactivos de la leche materna con potencial interés durante la lactancia sobre la salud metabólica futura de los hijos
- Edición del genoma con la técnica CRISPR –Cas9
- Efecte de la suplementació combinada de leptina i colina o àcid fòlic sobre la programació metabòlica en rates
- Efecto del TMAO sobre la Expresión de Genes y microRNAs relacionados con la Inflamación y la Enfermedad Cardiovascular en modelos de Macrófagos Primarios.
- Effect of administration of celastrol, leptin and their combination during lactation on the expression of genes related to fatty liver in high-fat diet fed rats.
- Estudio de biodisponibilidad de la vitamina B12 de un nuevo alimento funcional
- Evaluación de la calidad de la dieta de mujeres lactantes del estudio miARN-milk/miARN-baby
- Evaluación del efecto del consumo de probióticos sobre el colesterol LDL: estudio preliminar de intervención en voluntarios sanos por Biosearch life
- Gestión de la investigación y desarrollo en el centro de investigación biomédica en red (CIBER)
- Influencia del ejercicio físico y sus diferentes tipos en la variación de la concentración de irisina en sangre
- La nutrición como clave determinante en la alteración cognitiva
- Plant extracts intake and the human immune response: a pilot intervention study by Biosearch Life.
- Prácticas en Alimentómica: efectos de diferentes compuestos bioactivos sobre el control de la glucemia y lipidemia.
- Prácticas en Alimentómica: efecto sinérgico entre dos compuestos sobre el perfil lipídico y el control glucémico
- Preparación para la inscripción del clúster BIOIB en el Registro de Agrupaciones Empresariales Innovadoras de la CAIB y profundización en el sector biotecnológico y biomédico de la región
- Procesos que afectan al número y morfología de las células del tejido adiposos blanco y su modulación por bioactivos. Revisión bibliográfica y estudio histológico del tejido adiposo blanco retroperitoneal.
- Uso de C. elegans como modelo animal para el estudio de propiedades saludables de bioactivos
- Uso de un multi-ingrediente como aproximación nutricional para el tratamiento del hígado graso no alcohólico (NAFLD)
- Variaciones genéticas podrían condicionar estatus de nutrientes claves en vegetarianos y veganos
- Actividad anti-obesogénica de una combinación de β-caroteno y metformina: estudio en ratones C57BL/6J
- Análisis de la Ingesta Nutricional de Población Geriátrica e Impacto del Uso del Probiótico Lactobacillus coryniformis K8 CECT5711 en Residencias de Adultos Mayores en España
- Análisis funcional in silico de las posibles dianas de los miRNAs presentes en leche materna que varían durante la lactancia. Introducción a la validación de estas dianas.
- Aplicaciones móviles y tecnologías web en el campo de la Nutrigenómica y Nutrición Personalizada
- Bioeconomía como estrategia competitiva en el Clúster Biotecnológico y Biomédico de las Islas Baleares (BIOIB)
- Compuestos bioactivos presentes en la leche materna de interés para la obesidad y planteamiento experimental para estudiar los posibles efectos de la adiponectina durante la lactancia en ratas.
- Consecuencias de la suplementación con dermatán sulfato sobre el tejido hepático en ratones alimentados con una dieta alta en grasa
- Desarrollo de Actividades de Gestión en el Centro de Investigación Biomédica en Red
- Efecto de la administración durante la lactancia de celastrol, leptina y su combinación en el metabolismo lipídico de ratas.
- Efecto de la exposición al frío a corto y largo plazo sobre el músculo esquelético en ratas
- Efecto de la suplementación con mioinositol en ratas durante la lactancia en la programación del riesgo de obesidad y sus alteraciones metabólicas
- Efecto de la suplementación materna con una mezcla de tres compuestos bioactivos durante la lactancia sobre la expresión génica en ratas
- Efecto de la suplementación oral con leptina en el hipocampo de la descendencia de ratas sometidas a restricción calórica moderada durante la gestación.
- Efectos de dietas maternas y/o paternas desequilibradas en la salud metabólica de la descendencia
- Efectos de la suplementación combinada de betacaroteno y metformina sobre la capacidad autofágica en el hígado de ratones alimentados con dieta alta en grasas
- El Clúster Biotecnológico y Biomédico de las Islas Baleares (BIOIB) y el Desarrollo de la Bioeconomía en el Sector Balear
- Estudio de intervención con un extracto vegetal para el control de la glucemia e insulinemia en voluntarios resistentes a la insulina
- Estudio de intervención para la evaluación de la eficacia de un agente nutricional en la preservación de la salud oral
- Evaluación funcional de extractos de microalgas para su aplicación dermo-cosmética.
- Importancia de la genética en la suplementación y la alimentación funcional de deportistas
- Influencia de los polimorfismos rs9340, rs3739008 y rs11605924 localizados en los genes MAPK1, NPAS2 y CRY2, y su interacción con la dieta en el desarrollo del Síndrome Metabólico
- Memoria de las Prácticas Formativas en el Centro de Investigación Biomédica en Red
- Open-access databases for metabolite identification in nutrimetabolomic studies
- Proyecto NESTORE: Herramienta para la mejora del envejecimiento activo
- Alimentos funcionales: análisis general de la legislación para el uso de health claims en alimentos destinados a la población infantil y propuesta de componentes alimentarios para el desarrollo de alimentos funcionales en relación a la obesidad
- Aproximación al tejido productivo biotecnológico de las Islas Baleares
- Biomarcadores nutrigenómicos y propiedades de salud en los alimentos
- Búsqueda de moléculas capaces de aumentar la biodisponibilidad de la leptina en humanos
- Caracterización metabólica de la línea celular HepG2 expuesta a un microambiente pro-inflamatorio o de abundancia de ácidos grasos
- Carotenoides de la dieta y modulación del cáncer
- Clúster Biotecnológico y Biomédico de las Islas Baleares
- Conocimiento y aplicación de aspectos clave en la gestión del Clúster BIOIB y acercamiento a las empresas del sector biotecnológico y biomédico de las Islas Baleares
- Diseño de un experimento para estudiar el efecto de Lactoferrina y Luteína para la prevención de Diabetes tipo 2
- Efecto de la suplementación con Celastrol y/o Leptina durante la lactancia en el metabolismo lipídico de ratas alimentadas con dieta hiperlipídica tras el destete
- Efecto de la suplementación de la dieta materna con una formulación con papel potencialmente modulador de la concentración de leptina en leche y de su impacto sobre el crecimiento de la progenie
- Efectos de un ambiente enriquecido sobre la expresión de genes relacionados con el gasto energético y la termogénesis en el músculo y el tejido adiposo marrón
- Estancia Formativa para el Aprendizaje y Gestión del Centro de Investigación Biomédica en Red
- Estudio del myo-inositol ingerido durante la lactancia como posible candidato en la reversión de alteraciones metabólicas asociadas a la restricción calórica durante la gestación en ratas
- Estudio de los mecanismos involucrados en el efecto de la exposición a diferentes fotoperiodos y al consumo de fruta fuera de temporada en el músculo sóleo de ratas normopeso
- Evaluación funcional de ingredientes en el modelo pre-clínico de Caenorhabditis elegans: dos casos prácticos
- Impacto de determinados nutrientes sobre la predisposición genética a la obesidad/síndrome metabólico
- Integración de la homeostasis energética y control de la ingesta. Posibles dianas terapéuticas.
- La Bioeconomía en las Islas Baleares
- The influence of an enriched environment on the expression of cognitive function related genes in murine hypothalamus and hippocampus.
- Administración y dirección del Centro de Investigación Biomédica en Red
- Análisis del contenido de ácidos grasos totales y de la carga bacteriana en la leche materna con el consumo Lactobacillus fermentum CECT5716
- Bioactives in Meat: Biological Activities in Relation to Obesity and Associated Metabolic Disturbances
- Bioib: conocimiento del sector y ecosistema biotecnológicos y biomédicos de Baleares
- Components bioactivos en l'adob d'all, llimona i julivert
- Compuestos bioactivos y sus efectos en la salud humana de los cereales más consumidos en España y sus derivados.
- Efecte del tractament amb diferents extractes de microalgues sobre paràmetres relacionats amb la diabetis en el model animal (in vivo) Caenorhabditis elegans
- Efectos del ayuno y la edad sobre la expresión y actividad de las pocket proteins en el hígado de ratones.
- Efectos de una restricción calórica durante la gestación sobre la sensibilidad a la insulina en la descendencia. Determinación en ratas de los niveles de Akt y p-Akt en el hígado
- Estada formativa a Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER)
- Estudio de alteraciones en el control de la ingesta a nivel hipotalámico en ratas con fenotipo "falso delgado"
- Estudio de la potencial aplicación de estrategias Nutrigenómicas para paliar el fotoenvejecimiento cutáneo
- Expresión de genes relacionados con el metabolismo lipídico en el tejido hepático, respuesta a factores nutricionales.
- Megadosis de vitamina C i cáncer.
- Regulación de la producción de interleuquina 6 muscular mediante ácidos grasos.
- Restricció calòrica al embaràs, efectes en l'experessió gènica de cèlules sanguínies i disseny de primers
- Uso de herramientas bioinformáticas para el análisis de la expresión diferencial en arrays en el caso particular de la importancia del AMPK en el metabolismo energético.
- "Análisis de las alteraciones metabólicas en cáncer como paso clave en la progresión tumoral"
- "Consecuencias fisiológicas y metabólicas del consumo de fruta fuera de temporada en ratas Fischer"
- "Efecto de la dieta de cafetería durante la lactancia en la composición de la leche materna"
- "Efecto del hidroxitirosol en la expresión génica en tejido adiposo: iniciación a la investigación utilizando metodologías de nutrigenómica"
- "Estudio de intervención nutricional para evaluar el efecto del consumo de Lactobacillus fermentum CECT5716 sobre la incidencia de mastitis en mujeres lactantes"
- "Estudio de la factibilidad de caracterizar potenciales biomarcadores asociados a la obesidad en muestras de saliva"
- "Estudio de la modulación de la sensibilidad olfativa debido al consumo de una dieta hiperlipídica en ratas Wistar macho"
- "Estudio del efecto de ácidos grasos de cadena corta sobre la proteína quinasa activada por AMP (AMPK) y otras moléculas reguladoras del metabolismo en las células musculares"
- "Estudio del efecto de una restricción calórica materna moderada durante el período de lactancia sobre la sensibilidad periférica a la insulina en la descendencia"
- "Evidencia científica sobre los efectos saludables de los compuestos bioactivos de las frutas, verduras y hortalizas más consumidas en España"
- "Evidencia científica sobre los efectos saludables de los compuestos bioactivos de las legumbres y las especias más consumidas en España"
- "I+D+i en alimentaciónfuncional. Metodología de un ensayo clínico de intervención nutricional con probióticos en humanos"
- "Impacto de la suplementación durante la lactancia con compuestos bioactivos sobre parámetros del metabolismo energético muscular en la edad adulta"
- "Proposta d'un test de base genètica per a l'optimització del rendiment esportiu"